4-viljan keksit

Mitäs sitä tekisi näin keskiviikon ratoksi....jos vaikka leipois jotain pikkuleipiä, kun vieraitakin tulossa.
Mutta mitäs aineksia kaapissa on, kun ei kauppaankaan jaksa lähteä....hmm...tällaiset keksit pyöräytin.
Todella helppoja ja nopeita tehdä. Anyone can do it!

4-viljan keksit

125g voita
2 1/2d sokeria
1 kananmuna
1tl vanilijasokeria
1tl manteliaromia
2tl kookosöljyä
2 1/2 d 4-viljan hiutaleita
2 d venhäjauhoja
1/3tl leivinjauhetta

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri.

Sekoita joukkoon muna, vaniljasokeri , manteliaromi ja kookosöljy

Lisää kuivat aineet seoksena. Sekoita taikinaksi. 

Muista maistaa taikinaa. ;) Se on aiiiiikas herkkua!

Pyöritä taikinapalat palloiksi ja laita ne väljästi leivinpaperille.

Paista 175 asteessa  n. 14 min. 

Jäähdytä ja eikun kaffepöytään!

-Johanna