tiistai 17. toukokuuta 2016

Kehokuuri korianteri-lehtipersilijapesto

Tässä hyvä "kastike" vaikka broilerin päälle tai vaikkapa broiskufileen väliin, kun teet sitä uunissa.

Kehokuuri korianteri-lehtipersilijapesto 

Kaksi kourallista tuoretta korianteria
Kaksi kourallista tuoretta lehtipersilijaa
2 valkosipulinkynttä
1/2 sitruunan mehu
1/2 vihreä chili
mustapippuria
oliiviöljyä

Laita yrtit, valkosipuli, sitruunan mehu, chili ja mustapippuri korkeaan ja kapeaan astiaan ja lisää hieman oliiviöljyä ja hurauta sauvasekoittimella pieneksi. Lisää oliivilöjyä hieman kerralla, kunnes seos on tahnamaista.



 Maistuu  tosi hyvälle Kehokuuri siipien kanssa. -Johanna


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti