Vaikka on kevät ja aurinko paistelee, ilma on vielä jotenkin hieman kalsea. Mieli tekee juoda teetä.
Tampereella Kahvila Valossa Puutarhakadulla on ihana lista hauduttettuja teitä..taipuuko tuo sana noin?? Teetä, teitä...no anyway. :)
Listalla mustaa teetä , vihreää teetä, aikas montaa eri makua. Ja Valohan on kuuluisa myös siitä, että he jauhavat kaiken kahvinsa paikan pääällä.
No mun teki mieli teetä ja silmään osui listalta vihreä tee, jossa samppanjan aromeita, kylmäkuivattua mansikkaa ja kamomillan kukkasia. Otin tietenkin tuon samppanja vuoksi juuri tätä teetä ja hyvää oli. Todella vaaleaa, varsinkin kun laitoin tipan maitoa. Sekaan laitoin myös hippusen intiaanisokeria.
Ja täytyyhän teen kanssa olla myös jotain pientä syötävää ja lautaselle valikoitui maukasta porkkanakakkua.
Se oli todella mehukasta ja kuorrutetta oli paljon. :) Itse kun tein aikasemmin noita porkkanamuffineja, niin ne jotenkin nyt tuntuvat kuivilta tähän porkkanakakkuun verrattuna. Joten pakko on kokeilla uudestaan niitäkin. :)
Kannattaa poiketa Valoon. Heidän brunssinsa on kuulemma huikea.
Seuraava postaukseni tuleekin sitten olemaan cakepopseista. Ainekset odottaa kaapissa ja viikonlopuksi olisi niitä tarkoitus valmistaa. Saas nähä kuinka taas ämmän käy!
-Johanna
 www.kahvilavalo.fi | ||
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti