Banoffee-piirakka

Tämä yksi mun suosikeistani on ollut jo tuloillaan tänne blogiin jonkin aikaa. Tämä on niiin ihana ja makea piirakka.
Ei tarvitse muuta vieraille tarjota, kun tämän iskee pöytään. :)

Banoffee-piirakka

Pohja:
300 g Digestive-keksejä
100 g voita

Täyte:
1 purkki valmista toffeeta kondensoidusta maidosta

2 banaania
2 dl vispikermaa
2 tl vaniljasokeria
kaakaojauhetta 

1. Murustele keksit ja sekoita ne sulatetun voin kanssa hyvin sekaisin.
2. Taputtele keksivoi-seos piirakkavuoan pohjalle  ja hieman reunoille, nosta jääkaappiin jähmettymään joksikin aikaa
3.Kaada purkki toffeeta pohjan päälle
4.Vaahdota kerma ja mausta se vaniljasokerilla.
6. Pilko yksi banaani toffeen päälle, peitä torttu kermavaahdolla ja pilko toinen banaani kermavaahdon päälle.
7. Sihtaa lopuksi kaakaojauhetta piirakan päälle ja voit vielä koristella piirakan nonparelleilla.

-Johanna