Nyt olen taasen Kehokuurilla ja päätin kokeilla uutta reseptiä ja ihan siis omasta päästä. Suolaahan ei voi käyttää, joten maustaminen on kaiken A ja O. Ja nyt löyty sellainen broiskuresepti, jota voisin syödä varmaan joka päivä.
Kehokuuri lime-basilikabroileri
500g maustamatonta broilerin paistinleikettä
1 limen mehu
2 valkosipulin kynttä puristettuna
4 rkl kookosöljyä
2 tl kuivattua lipstikkaa
2tl chilijauhetta
rouhaisu mustaa pippuria
kourallinen tuoretta basilikaa silputtuna
Kippaa broilerinleikkeet kulhoon ja yksinkertaisesti lisää kaikki loput ainekset joukkoon ja sekoittele. Anna maustua jääkappissa vaikka yön yli, jos mahdollista.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Laita broilerinleikkeet uunivuokaan ja paista n. 45-60min, kunnes broilerien pinta on kullanruskea. Voit myös laittaa annokseen hieman tuoretta basilikaa broiskujen päälle.
Kehoruokaa parhaimmillaan!
-Johanna
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti